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Le Blanc de Blancs 2016
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Le Blanc de Blancs 2016

La quintessence du Chardonnay dans une année d’exception

Élaboré en quantités limitées lors de millésimes d’exception, Le Blanc de Blancs met en lumière toute l’élégance et la pureté des Chardonnays de la Côte des Blancs. Un assemblage signature composé de 3 Grands Crus complété par un choix de Premiers Crus remarquables. Son style est à la fois pur et crémeux, une véritable ode au Chardonnay.

Contenant :
Etui :
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65,00 €
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CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES

L'ASSEMBLAGE

100% CHARDONNAY

100% CÔTE DES BLANCS

EXCLUSIVEMENT EN GRANDS CRUS ET PREMIERS CRUS :

CHOUILLY, CRAMANT, CUIS, GRAUVES, OGER

VIEILLISSEMENT 6 ANS SUR LIES EN MOYENNE

DOSAGE : 6 G/L

LA DÉGUSTATION

L'OEIL
LUMINEUX ET BRILLANT, OR
BLANC, BULLE FINE
LE NEZ
GRANDE FRAÎCHEUR
AROMATIQUE, NOTES ACIDULÉES
LA BOUCHE
VIVE ET AMPLE, FRUITS BLANCS,
TOUCHE PÂTISSIÈRE, AGRUMES,
TEXTURE SOYEUSE, FINALE
LONGUE ET PERSISTANTE,
MINÉRALITÉ CRAYEUSE