Le Blanc de Blancs 2016

La quintessence du Chardonnay dans une année d’exception

Élaboré en quantités limitées lors de millésimes d’exception, Le Blanc de Blancs met en lumière toute l’élégance et la pureté des Chardonnays de la Côte des Blancs. Un assemblage signature composé de 3 Grands Crus complété par un choix de Premiers Crus remarquables. Son style est à la fois pur et crémeux, une véritable ode au Chardonnay.

Contenant :

Magnum

Etui :

Sans

Conditionnement :

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CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES

L'ASSEMBLAGE

100% CHARDONNAY

100% CÔTE DES BLANCS

EXCLUSIVEMENT EN GRANDS CRUS ET PREMIERS CRUS :

CHOUILLY, CRAMANT, CUIS, GRAUVES, OGER

VIEILLISSEMENT 6 ANS SUR LIES EN MOYENNE

DOSAGE : 6 G/L

LA DÉGUSTATION

L'OEIL

LUMINEUX ET BRILLANT, OR
BLANC, BULLE FINE

LE NEZ

GRANDE FRAÎCHEUR
AROMATIQUE, NOTES ACIDULÉES

LA BOUCHE

VIVE ET AMPLE, FRUITS BLANCS,
TOUCHE PÂTISSIÈRE, AGRUMES,
TEXTURE SOYEUSE, FINALE
LONGUE ET PERSISTANTE,
MINÉRALITÉ CRAYEUSE

Bienvenue sur la boutique de la maison Ayala

Le Blanc de Blancs 2016

CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES

L'ASSEMBLAGE

LA DÉGUSTATION