
CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES
L'ASSEMBLAGE
100% CHARDONNAY
100% CÔTE DES BLANCS
EXCLUSIVEMENT EN GRANDS CRUS ET PREMIERS CRUS :
CHOUILLY, CRAMANT, CUIS, GRAUVES, OGER
VIEILLISSEMENT 6 ANS SUR LIES EN MOYENNE
DOSAGE : 6 G/L
LA DÉGUSTATION
L'OEIL
LUMINEUX ET BRILLANT, OR
BLANC, BULLE FINE
BLANC, BULLE FINE
LE NEZ
GRANDE FRAÎCHEUR
AROMATIQUE, NOTES ACIDULÉES
AROMATIQUE, NOTES ACIDULÉES
LA BOUCHE
VIVE ET AMPLE, FRUITS BLANCS,
TOUCHE PÂTISSIÈRE, AGRUMES,
TEXTURE SOYEUSE, FINALE
LONGUE ET PERSISTANTE,
MINÉRALITÉ CRAYEUSE
TOUCHE PÂTISSIÈRE, AGRUMES,
TEXTURE SOYEUSE, FINALE
LONGUE ET PERSISTANTE,
MINÉRALITÉ CRAYEUSE